I. Kulcsi Disznótoros és Kolbásztöltő Verseny

2019.február 16-án a kulcsi Császártanya adott otthont az első alkalommal megrendezésre kerülő versenynek, melynek nem titkolt szándéka a hagyományteremtés.

– Az ötlet a Halászléfőző versenyen született, amikor Darabos Gábor odalépett hozzám és felvetette, mi lenne ha szerveznénk egy kolbásztöltő versenyt? Magánemberként kiváló ötletnek tartottam, boldogan vennék részt egy tradíció megteremtésében Kulcson.– mesélte Moró Péter

– Nem is gondoltuk, hogy már az első alkalom, ilyen sikeres lesz. Hiszen 18 csapat nevezett és legalább ötszázan látogattak ki a rendezvényre., ahol több száz méter kolbász készült,

Reggel hét órakor érkezett meg a „főszereplő” a 256 kg-os koca, Pulai Tibor település gondnok vezényletével – aki civilben hentes – kezdődött meg a sertés feldolgozása., melyből 5-5 kg kolbászhúst kaptak az induló csapatok, ebből kellett 1 pár 20 centiméteres sült kolbászt a zsűri asztalára tenniük. A versenyzők nemcsak Kulcsot képviselték, érkeztek Kisapostagról, Nagyvenyimről és Dunaújvárosból is. A bírák pontozták az elkészült finomságok ízét, állagát és a tálalást is. A zsűri tagjai Bálintné Gitta néni a nyugdíjasklub oszlopos tagja Farkas Lajos az Intercisa Múzeum igazgatója és Kovács Péter séf voltak.

A rendezvény sikeréről a kellemes tavaszias időjárás mellett élőzene gondoskodott. Perkátai muzsikusok húzták a talpalávalót este nyolcig, a gasztró verseny a nap végére valóságos népünneppé változott.

A remekre sikerült sült kolbászokon kívül, a Kulcsi Kemencés Kézműves Egyesület jóvoltából kóstolhattunk orja levest, A Jövő Kulcsa Egyesület töltött káposztával a Vidám Emberek Közössége fánkkal és Bányai Ottó erdélyi tokánnyal kedveskedett a gasztronómia szerelmeseinek.

A kolbásztöltő verseny sikerét mi sem bizonyítja jobban, hogy már most többen jelezték a jövő évi versenyre a részvételi szándékukat.

Az I. Kulcsi Disznótoros és Kolbásztöltő Verseny győztese A Jövő Kulcsa Egyesület csapata, második a Kisapostagi Kata könyöke a harmadik helyezett pedig a Minőség elnevezésű csapat lett. Ezenkívül két különdíj is kiosztásra került, az Utolsó Bélhajlítók, valamint az Aprók elnevezésű gyerekekből álló csapat számára.